الوصفة السرية لجبنة البيتزا التي تتمطت..

مهما وضعت من جبنة الموزاريلا على البيتزا لا يمكن ان تكون مثل جبنة البيتزا الجاهزة.

إليكم حل هذا اللغز و نقس شكل و طعم البيتزا الجاهزة..

المكونات:

1) كوب حليب

2) نصف كوب شيدر مبروش

3) نصف كوب موزاريلا مبشورة

4) ملعقة دقيق ممسوحة مذوبة في قليل من الماء

نغلي كوب الحليب و عندما يغلي نضع عليه الموزاريلا المبشورة و نقلب الخليط بسرعة ثم نضيف الدقيق المذوب في الماء و قللبي جيدا ثم نضعها فوق وجه البيتزا بعد وضع كل الإضافات.

طريقة رائعة و لذيذة جدا و بنفس الوقت إقتصادية..